Piše se i jedno i drugo.

Imena jezika pišu se malim slovom: norveški jezik, kineski jezik, engleski jezik, srpski jezik.
I imena školskih predmeta pišu se malim slovom: profesor norveškog jezika, pismeni iz srpskog jezika, danas ispituje engleski.
Velikim slovom se pišu samo naslovi i nadnaslovi u školskoj dokumentaciji (dnevniku, nastavnom planu i programu, uverenju, svedočanstvu): Norveški jezik, Kineski jezik, Engleski jezik, Srpski jezik.