Piše se i jedno i drugo.

Dokumen(a)t-dokumenta-dokumentu-dokumen(a)t-dokumente-dokumentom-dokumentu u jednini.

U množini ova imenica može biti muškog (dokumenti-dokumenata-dokumentima-dokumente-dokumentima-dokumentima) ili srednjeg roda (dokumenta-dokumenata-dokumentima-dokumenta-dokumenta-dokumentima-dokumentima).